dank dem beigefügten Rauchgenerator auch für das Kalträuchern. Das ist die beste Methode um aromatische Speisen ohne Konservierungsstoffe zuzubereiten.
Schinkenräuchern
Elektrischer Räucherofen mit Thermostat - Modell mit einer sehr starken Leistung (Heizstab 1600 W), das eine Regelung der Räuchertemperatur erlaubt. Es wird sich ideal beim Räuchern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst bewähren. Dank diesem Räucherofen werden Sie schnell und einfach köstliche, saftige und aromatische Gerichte zubereiten können. Der Räucherofen ist für das Heiß- und Warmräuchern und nur für das Räuchern in Außenbereichen bestimmt!
Rauchgenerator
die leistungsstarke Pumpe des Generators ermöglicht eine mehrstündige Raucherzeugung während des Räuchervorgangs bei einer einmaligen Verwendung von Räucherspänen.
Solide Ausführung - der Räucherofen ist mit magnetischen Türen mit Doppelwänden aus säurebeständigem Stahl ausgestattet und ist nur für das Räuchern in Außenbereichen geeignet! In der hinteren Wand des Räucherofens befindet sich eine Öffnung, die die korrekte Luftzirkulation gewährleistet.
Temperatur unter Kontrolle - dank den zu verschließenden Türen sowie dem Thermostat und dem in die Türen eingebauten Thermometer werden Sie leicht die Temperatur kontrollieren und regeln können.
Sie finden alles, was Sie zum Räuchern brauchen in diesem Set, das aus einem voll ausgestatteten elektrischen Räucherofen, einem Rauchgenerator sowie einer Probe von Räucherspänen besteht.
Abmessungen des Geräts50 x 35 x 71 cmmaximale Leistung1600 WSpannung220 V-240 V~Frequenz 50 HzWasserfestigkeitIPx4Stärke der Wände0,8 mmFassungsvermögenfür: ca. 8 kg Wurst/ ca. 6 kg SchinkenGewicht14 kgPumpe4WZusätzliche Vorteilemit dem Kauf des Sets sparen Sie Geld. Beim Kauf des Sets zahlen Sie weniger, als wenn Sie dieselben Geräte einzeln kaufen würden. Zusätzlich müssen Sie nicht mehr an Befestigungsteile denken.Räucherspäne Für den Räucherofen empfehlen wir Räucherspäne der Klasse 8 und 10Im Set2 Schläuche ⌀ 5/4 mm mit einer Länge von 210 mm,T-StückSchlauch ⌀ 5/4 mm mit einer Länge von 820 mm,Adapter,Schlauch ⌀ 8/5 mm mit einer Länge von 100 mm,8 rostfreie Unterlegscheiben M8,4 rostfreie Schrauben M8 x 40,4 rostfreie Muttern M8.
Ideales sich ergänzendes Set für das Warm- und Heißräuchern
Set Elektrischer Räucherofen mit Rauchgenerator
Ergiebiger Vorgang
Heiß- und Warmräuchern
Komplettes Set mit Rauchgenerator
Technische Daten und Abmessungen des Räucherofens:
Technische Daten des Rauchgenerators
